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Articolo taggato con: Tiramisù

Venezia in Autunno! Proposta per i partecipanti al Tiramisù Cup World

Venezia in Autunno! Proposta per i partecipanti al Tiramisù Cup World

Venezia in autunno! Proposta per il Tiramisù Cup World

Partenza con il treno nel primo pomeriggio dalla stazione FFSS di Treviso, arrivo a Santa Lucia ed incontro con la guida.
Visita Guidata di Piazza San Marco, origini, storia e descrizione dei monumenti principali: Basilica di San Marco, Palazzo Ducale, Campanile, Torre dell’Orologio e Procuratie.
Campo Santa Maria Formosa, storia e aneddoti di questa splendida piazza e della chiesa.
Campo San Giovanni e Paolo: uno dei più bei campi di Venezia con la Chiesa omonima e la Scuola grande di San Marco

Rientro a Treviso con il treno e cena in ristorante vicino:

polentina con soppressa e aceto balsamico, indivia gratinata, fondo di carciofo con pecorino e menta
risotto con radicchio e vino rosso; pennette con salsiccia e friariell
rollè di manzo alla brace marinato con whisky e ginepro con patate
verdure di stagion
Caffè con biscottini

5 ottobre 2017.Leggi tutto
03/04/05 novembre Coppa del Mondo del Tiramisù

03/04/05 novembre Coppa del Mondo del Tiramisù

Parte da Treviso la prima “Coppa del Mondo del Tiramisù”
„Mascarpone, savoiardi e caffè: a Treviso ecco la prima “Coppa del Mondo del Tiramisù”

Ingredienti
Savoiardi 300 g Uova freschissime (circa 4 medie) 220 g Mascarpone freddo 500 g Zucchero 100 g Caffè della moka già pronto (e zuccherato a piacere) 300 g Cacao amaro in polvere per la superficie

“Alle Beccherie” di Treviso, gestito dalla famiglia Campeol, opera di un cuoco pasticcere che aveva lavorato in Germania, Roberto “Loly” Linguanotto

11 agosto 2017.Leggi tutto
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